李增宁，医学博士，主任医师、教授，博士研究生导师，河北医科大学口腔医院党委书记兼第一医院临床营养科主任，河北省营养与健康重点实验室主任。兼任中国营养学会副理事长/社区营养与健康管理分会主任委员；中国医师协会营养医师专委会副主任委员；中国医促会营养与代谢管理专业委员会副主任委员；中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会副主任委员；中华医学会肠外肠内学分会院外协作组组长。国家临床营养质控中心专家委员会委员；中国营养学会首批首席专家。《中华预防医学》编委；《肿瘤代谢与营养杂志》副主编；《Journal of Nutritional Oncology》/《中国社区医师》编委等。参与制定国家行业标准、指南、专家共识10余项，发明专利3项。获奖情况：河北省科学技术进步二、三等奖5项、华夏医学科技奖2项。近年来发表论文200余篇，出版书籍28部。

研究方向：

临床营养、肿瘤营养、特医食品研制验证等。

主要承担课题：

(1) 国家自然科学基金委员会, 面上项目, 玉米肽调控内质网应激--线粒体自噬改善非酒精性脂肪肝的机制研究

(2) 国家自然科学基金委员会, 面上项目, S-腺苷同型半胱氨酸在缺血性卒中的发病作用机制研究

(3) 河北省科技厅, 河北省重点研发计划项目, 老年肌肉衰减症营养评估产品与特医特膳食品开发研究

(4) 河北省科技厅, 河北省重点研发计划项目健康医疗与生物医药专项, 基于消化系统疾病营养支持与FSMP创制关键技术研究

近期发表的代表性论文：

(1) Zhicui Yao; Shiming Song; Xiaoling Li; Wentao Wang; Peng Ren; Haiyue Wang; Ying Xie; Zengning Li Z ; Corn peptides ameliorate nonalcoholic fatty liver disease by suppressing endoplasmic reticulum stress via the AMPKα/Sirt1 pathway in vivo and in vitro, Journal of Functional Foods, 2022, 93

(2) Xiaoling Li; Meicui Chen; Zhicui Yao; Hongzhen Du; Tianfeng Zhang; Haiyue Wang; Ying Xie; Zengning Li Z; Jujuboside B induces mitochondrial-dependent apoptosis in colorectal cancer through ROS-mediated PI3K/Akt pathway in vitro and in vivo, Journal of Functional Foods, 2021, 2021(87):0-104796

(3) Wang, Haiyue; Wei, Yujia; Xie, Ying; Yan, Chao; Du, Hongzhen; Li Zengning; Ochratoxin A and fumonisin B-1 exhibit synergistic cytotoxic effects by inducing apoptosis on rat liver cells, Toxicon, 2020, 181: 19-27

(4) Li, Xinghua; Yang, Yuqin; Miao, Junjie; Yin, Zhendong; Zhai, Yijing; Shi, Hongmei; Li Zengning; Determination of sulfa antibiotic residues in river and particulate matter by field amplified sample injection-capillary zone electrophoresis, Electrophoresis, 2020, 41(18-19): 1584-1591

(5) Zhai Yijing; Wang Wei; Luo Bin; Xie Ying; Du Hongzhen; Wang Dandan; Zhao Xiaopeng; Kang Weijun; Shi Hongmei; Li Zengning; Determination of S-Adenosylmethionine and S Adenosylhomocysteine in Human Urine by Ion Chromatography with Solid Phase Extraction Based on the Application of Micromolecule Ion-Pairing Agent, Analytical Letters, 2020, 53(18): 2886- 2902

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